ชื่อ - นามสกุล | อาจารย์ จีระนันท์ วงศ์วทัญญู |
คณะ | คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ |
ภาควิชา | เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหาร |
การศึกษา | ปริญญาโท |
ความเชี่ยวชาญ |
ลำดับ | เรื่อง | ปีที่ได้รับทุน | แหล่งทุน |
---|---|---|---|
1. | นวัตกรรมการจัดการความรู้การแปรรูปปลาร้าก้อนเพื่อยกระดับอาชีพและเสริมสร้างขีดความสามารถของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | 2565 | สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
ลำดับ | เรื่อง | ปีที่ตีพิมพ์ | ค่าน้ำหนัก | แหล่งตีพิมพ์ |
---|---|---|---|---|
1. | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปูนาปรุงรส | 2566 | 0.5 | |
2. | การศึกษาคุณภาพพาสต้าปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวเหนียวและแป้งถั่วเขียว | 2566 | 0.5 | |
3. | การศึกษาคุณภาพพาสต้าปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวเหนียวและแป้งถั่วเขียว | 2567 | 0.6 | |
4. | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปูนาปรุงรส | 2567 | 0.2 | |
5. | การเลี้ยงปูนาด้วยระบบควบคุมฟาร์มปูนาอัตโนมัติ | 2567 | 0.8 |
---อยู่ในระหว่างการปรับปรุงเนื้อหา---
2024 สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ